春天来了,多吃春芽
作者：新华
新闻 时间:2017年03月05日 来源:半岛都市报
中医经典著作《黄帝内经》说要“食岁谷”,意思就是要吃时令食物。那么,春天来了,人们该吃些什么才对健康有益呢?
春天里所有的植物都生发出新鲜的嫩芽,其中,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、春韭等,都对人体健康有益。尤其是春天的韭菜,含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。
春天宜吃的菜蔬还有菠菜,菠菜一年四季都有,但以春季为佳。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。 意言
日本八旬老太开发App
手机App多种多样,你有信心自己开发一款吗?日本81岁老妪若宫正子(音译)用实际行动告诉你:完全可以。苹果应用商店于日前上架了这位老人开发的首个应用程序Hinadan。这是一款与日本每年3月3日的女儿节(Hinamatsuri)有关的应用程序,教给大家用正确的方式展示他们为节日准备的传统娃娃。程序要求玩家在四层架子上正确摆放总共12个娃娃,一旦正确摆放好这些娃娃,游戏即告结束。娃娃的位置摆放是否正确,程序会用不同的提示音告诉玩家。
据日本24小时热点新闻网Rocketnews24报道,若宫正子退休前在日本一家银行工作了43年,60岁才开始学习使用电脑。此次她花了6个月时间学习编程,并在老师的指导下,成功开发了这一应用程序。 新华
老汉八十六,自学百种语言
你会讲几种语言?普通话、老家方言加几门外语就觉得厉害了?跟意大利86岁老汉里卡尔多·贝尔塔尼(上图)比起来差远啦!他会100多种语言,其中很多是稀有语言,还全部是自学!
贝尔塔尼小学毕业后觉得自己“对数学过敏”,于是辍学务农,可很快发现自己不适合,连个位数乘除法都搞不定,便开始专注于发展自己的兴趣,自学语言。由于父亲是共产党员,家中有不少俄语书,包括大文豪列夫·托尔斯泰的作品。他先阅读托尔斯泰的意大利语版著作,然后借助俄语语法书阅读对应的俄语版,走上自学、翻译语言之路。
贝尔塔尼学语言有自己独特的方法,包括作息时间:“很多年,我都是凌晨两点起床开始学习,一直到太阳升起。这几个小时,我的大脑似乎更好用。”随着年龄增长,半夜起床有些困难,但直到现在,他仍然坚持清晨5点起,学习深爱的语言。
70年如一日。贝尔塔尼用掉了1000多本笔记本记录单词读音、词汇释义等。除俄语外,贝尔塔尼还会乌克兰语、爱斯基摩语、雅库特语、尤卡吉尔语、鲁图尔语、伊特拉斯坎语、普鲁士语、巴斯克语、蒙古语等。有趣的是,他并不会英语、德语等现代欧洲常用语言。 新华
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