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2022年09月23日

新区“菇勇者”,闯出绿色循环“大村模式”

新闻    时间:2022年09月23日    来源:半岛都市报

半岛全媒体记者 董方勇

日前,记者走进西海岸新区大村镇绿色家园工厂化平菇车间,目光所及,一排排平菇菌棒整齐地摆在架子上,鲜嫩的平菇正在出菇……场面非常震撼。
绿色家园食用菌工厂化栽培项目占地9亩,总投资1200万元,由青岛绿色家园生物科技发展有限公司投资建设。年种植菌包300万包,年产平菇360万斤,年销售额1200万元。
食用菌产业生态,是大村镇链式思维打造的重点板块。年内开工的占地20亩的新区首个食用菌种业产业园,总投资8000万元,新建制棒车间、培养室、新品种出菇房等,配备制棒设备、灭菌设备、接种设备、食用菌工厂化出菇等设备设施。项目运营投产后可年生产菌棒2000万棒。将进一步完善食用菌产业链条,推动食用菌品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产。
近年来,大村镇持续绿色循环发展模式,将食用菌制棒、工厂化出菇、肉牛养殖、科学养鸡、有机肥生产、绿色种植、4.0农交中心、农产品深加工、研究所九大板块组织成一个绿色循环全产业链条,全程多环节实现“资源-产品-废弃物-资源”的闭环。
推广“龙头+合作社+园区+农户”新型经营模式,引进培育绿色家园、汉森等7家龙头菌企,截至目前,生产平菇、香菇、黑木耳等菌菇2000余吨,实现销售收入3000余万元,带动劳动力1800余人,改变最初的个别农户种植、单一菌种的产业发展模式,实现了产业由单一种植到规模产业化的量变。
大村镇还建设了农交中心,目前已入驻企业55家、年交易额近2亿元,同时配套农产品深加工中心,年加工能力达到6000余吨,仅错季销售一项业务每年营收可破亿元,年利润率可达30%~50%。有效缓解市场供需矛盾的同时,同比提高交易农产品附加值的30%~100%,大大的促进了产业升级和发展。
绿色循环发展在大村镇已经初见成效。2021年共消耗农业废弃物、秸秆5000余吨,提升环境、变废为宝的同时,带动就业200余人,临时性用工700~800人,人均增收4万元,为周边种植户增收400万元/年;通过“托管代养代孕”合作模式使肉牛养殖户与农民合作,保证了农民10%~15%的年收益率,为实现农业农村现代化,推进乡村振兴发挥引领带头作用。
依托市场运作和社会参与两大推力,引导食用菌特色产业全链条、三产融合发展,“大村蘑菇”已经成为西海岸新区特色产业新名片、农业农村发展新业态。
新区“菇勇者”,正“闯”出一条绿色循环全产业链发展的新路径。