创业做民宿,她把用户体验放首位
小隐民宿当家人刘启静用心做事业,投资200余万元在细节上下功夫
作者：王虹程
新闻 时间:2017年06月29日 来源:半岛都市报
文/图 半岛全媒体记者 王虹程
“民宿就是一个有当地文化的家!”说这话时,小隐民宿女老板Lucy脸上的笑容灿烂明媚。Lucy名叫刘启静,今年27岁,来自湖北,这家有文化的民宿开在王哥庄街道晓望社区二龙山脚下。
小隐隐于野,茶园深处做起农夫
见到Lucy时,她正和新招到店里的阿姨一起挖土豆,怕用锄头伤了土豆,他们在园子里用手慢慢往外扒拉,土豆中等个头,长得歪歪扭扭,Lucy捧在手里,像揣着宝贝。不大的菜园子里,种了土豆、茄子、豆角、卷心菜等常见蔬菜,通往菜园的葡萄藤上,已经结了一串串果实,简易扎成的篱笆外,茶农在蓝天白云下采茶,小隐民宿就隐在这样一片茶园深处,低调静谧。
走进小隐民宿,踏着院子里的石子和磨盘,很多人会一下子想到日本的枯山水。枯山水是一种微缩式园林景观,用石块象征山峦,用白沙象征湖海,用线条表示水纹,如一副留白的山水画卷。院子的边边角角,是Lucy捡回来的各种破瓦罐,里面插上了从山上捡回来的树枝、从路边采的野花野草。“这个瓮我向村里人讨的,这个罐是经过莱西一个垃圾厂时捡回来的,有种插花技能我还没学会,这个破瓦罐的构造很有禅意。”提起自己的老物件,Lucy神采奕奕。“破瓦罐在懂它的人手里,也应该有春天。”
一窗一画,每个房间都融入心思
小隐民宿今年5月份开业,前身是当地的民宅,在保留老宅外墙不动的基础上,Lucy对其进行了内部改造,聘请中央美院的设计师,设计出了10间客房、一个接待厅、一个开放式厨房以及一个包含书吧、咖啡吧、家庭影院的公共空间。其中的10间客房,她用中国传统的农历月份别称来进行命名:一月初空、二月梅见、三月月樱、四月槐序、五月浴兰、七月禅羽、八月桂秋、九月竹醉、十一月龙潜月、十二月胧月。六月和十月,则分别是员工宿舍和餐厅。
每个房间也各有特色,除了基本用品外,还准备了茶具,地垫和用心挑选的字画。有一个房间没有窗户,为满足通风和采光,她在房间的一角专门开辟了一个天井,并种上了一棵紫薇树。“你看,这个窗户里能看到夕阳和水塘,这个窗户里能看到茶园和杏树,这个房间的天窗晚上可以看到星星,这个房间的衣柜是我们单独定做的,这个房间的浴缸是我最满意的,这个房间靠窗而坐,可以看到后院池塘里的鱼儿在水里嬉戏……”介绍起住宿体验,Lucy打开了话匣子。
注重用户体验,斥巨资安空调
Lucy告诉半岛记者,小隐民宿在细节上做足了功夫。发展到现在,小隐民宿的投资已达200余万元。取暖纳凉,采用的是巨资安装的中央空调；房内的天花板上,装饰的是她从浙江带来的竹子；床品,统一采用五星级酒店的标准；床垫用的是价格高昂的乳胶床垫。一进门的照壁上,画着白鹤、写着大大的福字,这是崂山人家传统的样式,她没有做丝毫改动,周围的瓷砖,她全部敲掉,换上了从海边捡回来的贝壳。照壁的另外一侧墙上,挂着生锈的铁锹、锄头和村里老人用了十几年的葫芦瓢；之前燕子垒的窝,还在墙头完好地伫立着……“我们的股东一共有三人,我,Jacky,Lua,他们俩也是追求完美的人,但我们还是留下了一些留白处,期待有创意的朋友发挥。”Lucy笑着说。
“一个新旧融合的设计,一种回归乡野村夫的生活,一种回归心灵的旅行。在这里,你将不会看到人山人海,你将不会被旅游拖累得舟车劳顿。“Lucy介绍,她对服务的要求很高,每天早晨,她甚至可以六点就起床,花费一个半小时给客人煮上一锅粥。“我们注重的是在这里睡个好觉,吃一顿有意思的餐,体验本地人的生活。我们想要一种归隐的感觉,低调不夸张,跟当地自然环境、风土人情相融合,小隐民宿还有很长的路要走,让我们一起拭目以待”。
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