青岛大包重出江湖市民重拾儿时回忆
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新闻 时间:2023年05月20日 来源:半岛都市报
近日,因青岛大包而出名的青岛饭店,在燕儿岛路16号重新开张试营业。消息一经传出,立即引起市民强烈反响。19日上午8点左右,记者在现场看到早早有顾客前来等候。
“我老头听说青岛大包重出江湖了,非得让我过来看看。”记者看到几位顾客在排队等候的间隙聊起了天,有很多都是听说青岛大包回归,特地来尝尝。
记者看到陆陆续续有顾客前来,大多数是集中在40岁到60岁的中老年顾客,还有附近的一些上班族过来尝尝鲜,附近银行等写字楼特别多。“早餐对健康很重要,但是平时赶时间经常是到便利店买点敷衍一下,今天是路过看到新开了一家店就过来尝了尝,味道不错个头也大,主要是方便。”在阳光大厦上班的小李告诉记者。
记者在现场看到,青岛大包肉的5元、素菜的4元、甜沫和八宝粥均3元。
家住青岛卫校附近的张大爷和老伴儿拉着小车买完菜就过来了,两个人买了14个青岛大包。他告诉记者以前是青岛大包的常客,他指着墙上的图片说,“我们的婚礼就是在青岛饭店举行的,大堂宽敞,音乐也响,啤酒是用大玻璃杯装的,生意特别红火”。
据青岛饭店的李经理介绍,青岛大包一直很受欢迎,猪肉大包、素大包等主打产品保持原汁原味,这次重新开业,价格也没有变。另外,在此基础上还推出了海鲜大包、大虾包、芸豆肉包等新品种,现包现蒸现卖,可堂食可打包,试营业的第一天卖出了1000多个。值得一提的是,到8月份主楼开业时,这里还将提供餐饮住宿一站式服务。
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