三叶一心稻苗壮,泡田打浆农时紧
芒种芒种,海水稻田插秧忙
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新闻 时间:2021年05月31日 来源:半岛都市报
◤稻农拉着自制工具,在基地的稻田里“打浆”。
文/图 半岛全媒体记者 高芳 谷朝明
6月5日将迎芒种,这是二十四节气中的第九个节气。“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣”意思是,此时有芒作物的种子可以种植播种了。
日前,在青岛海水稻研发中心白泥地实验基地,研发人员正在田里插秧,农人正在水田整地打浆。实验田不远处,袁隆平院士手捧稻穗的雕像高高矗立,静静地注视着这一派繁忙景象。雕像脚下堆满市民敬献的菊花,花香和秧苗的青草香弥散开来,阵阵沁人心脾。
三叶一心可起秧
“等秧苗长到三叶一心,苗高15～20厘米,这样的稻是最适合移栽插秧。”海水稻研发中心工作人员于萌手拿记录本行走在田间,在她身旁的一块试验田里,一垄垄秧苗簇拥着,稻田里水波微漪,绿意盎然,一派生机。
“这些稻苗,都是我们4月初播下的稻种长成的,现在陆续到了该起秧插秧的时候。”据于萌介绍,从播种到长至适合移栽插秧的高度,大约需要30天的时间,因为青岛前几天降温,实验田里的稻苗多长了十几天才开始移栽。
“当天起秧要当天插秧,插秧要避开正午气温最高的时候,以保证成活率。”田里有工作人员正在起秧,他手持铁铲把秧苗连根端起,再用塑料绳捆好。起秧后要把秧苗一棵一棵插进水田,秧苗之间间隔大约6～7寸距离远。
据记者了解,实验田的插秧沿用传统手工方式,一名工作人员忙活一上午也就能完成一亩田。
“插秧后差不多一周时间,秧苗立起来就说明种活了。”于萌边走边说道。
正午时分忙打浆
距离于萌做记录的实验田不远,稻农彭叔正在一片灌满水的稻田里整地打浆。插秧前的稻田要灌水泡一两天,叫做“泡田”,然后打浆、整平。泥土充分吸饱水,才能成为稻苗茁壮生长的“温床”。
彭叔拉着一个自制工具:下面是块约2米长的木板,木板两头各压着石头,以压沉木板陷入泥土,木板两头栓有牵引绳。老彭穿着及腿肚的水鞋,拉着牵引绳缓慢行走在水田里,所过之处泥浆翻滚,这情景用“打浆”一词形容,果然很贴切。
“一块地要这样整三遍,才能把地整平。”彭叔60岁整,来自湖南长沙,是个种稻“老手”。他头戴斗笠、皮肤黝黑,室外正值正午的高温,让汗珠顺着脸颊滴落在水田里:“之前我在三亚也种过水稻,去年来青岛种水稻的。”
有同事从水田旁路过,招呼道:“吃饭了,彭叔。”“先整完,再去吃。”彭叔告诉记者:“今天在这里整完田,明天一早还得去别的地插秧。”
彭叔坦言,什么节气种什么,什么节气干什么活,农人心里自有“章法”。与天谋粮,追赶时节,当下没有比这个更紧要的事情了。
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