“古董”酿风情,花园向“潮”生
青岛啤酒国潮花园演绎复古经典,美酒美食让游客感受别样浪漫
作者：李晓哲 张伟
新闻 时间:2020年08月12日 来源:半岛都市报
文/半岛全媒体记者 李晓哲
图/半岛全媒体记者 张伟
将复古女郎“请”到啤酒节,用年轻人的语言讲述百年青啤的“新故事”。在第三十届青岛国际啤酒节崂山会场,精心慢酿一百年的霓虹灯青啤文化墙成了不少市民游客逛节的拍照打卡地。8月11日记者在这里看到,喷泉掩映之中的啤酒花园里,各种时代的标志吸引市民游客前来打卡。据了解,为了打造“复古风”,经营者不惜用上“古董”来装修,等待市民游客前去发现。
复制经典文化碰撞
在青岛啤酒博物馆内,珍藏着一幅20世纪30年代的旗袍美女老海报广告画,画面内容为一手持青岛啤酒、身着海派旗袍的复古女郎,其原型是中国电影女神、当时上海滩的时尚标杆胡蝶,足见在当时青岛啤酒的时尚格调。2020年,117岁的青岛啤酒,向“潮”而生,率“鲜”而动,以国潮时尚之力强势而来。将这一经典画面以场景、包装、海报等元素“请”到2020年；更有意思的是,在这老海报的旁边,是当下明星的代言广告,两相映照,更是在冲突中彰显出文化的碰撞,令百年传承的文化积淀“活起来”“潮起来”。
若是用一句话形容青岛啤酒国潮花园,那便是精神的滋养,味蕾的享受。在这个1300多平方米,以花园、草亭、集装箱堆积的单元空间里,灰、黑、绿为主的色调、斑驳的墙面、上世纪初的老楼梯、随处可见的复古女郎标志……到处都是上世纪30年代风格的装修。其中最有意思的是花园的门窗都是“古董”,都是从南方老百姓的家里收购来的,每扇门窗的价格还不菲。在上世纪老窗户的氛围营造下,身置于此,仿佛穿梭回往日的时光。美酒佳人,别样风情,演绎着复古的经典。
3000多旧酒瓶打造背景墙
花园负责人张相田介绍,今年他们在环境打造上极力贴合百年国潮的主题风格,以国潮风+复古风为主进行设计,“我们在一楼的室内空间里用3000余个废旧的啤酒瓶打造了一整面背景墙,在二楼,墙面上的老窗户都是我们从浙江搜集过来的,都是从上世纪六七十年代的老建筑上拆下来的,在室外,我们用青啤的文化元素打造了一处文化墙。”
在青岛啤酒国潮花园内,可以品尝到青岛啤酒的纯生、原浆等六款鲜啤和多款瓶装青岛啤酒,甚至连在市面上没有的外贸出口款青啤1903瓶装酒也可品尝到。美酒还需美食配,在餐饮上,与新晋网红烧烤姜北串店合作,推出青岛海鲜+东北烤肉的美食组合,让不少食客、酒客纷纷尝鲜。
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