国家海洋牧场人工造礁二期项目进入尾声
老尹家为海洋生物安“家”
作者：关瑛
新闻 时间:2020年07月10日 来源:半岛都市报
老尹家国家级海洋牧场人工造礁现场。
半岛记者 关瑛
为海参安“家”、为鱼儿造“窝”,近年来,老尹家海参倾力建设近万亩国家级海洋牧场,既养护了渔业资源,又修复了生态环境。目前记者从老尹家海参了解到,老尹家海参国家海洋牧场人工造礁二期项目已进入尾声。位于竹岔岛周边海域的二期造礁项目完成后,将更好地改善海洋生态环境,打造全国标杆海洋牧场。
造礁让海洋“荒漠”变“绿洲”
竹岔岛海域是岛城海参、盘鲍、海胆等海珍品主产地之一,也是重要的海水养殖区域,是岛城近海渔业资源较为丰富的一块海域。近日记者乘船到达位于竹岔岛周边的海域,伴随着挖掘机的轰鸣,投礁现场浪花飞溅,老尹家海参在其海洋牧场开展人工投放人工鱼礁,改善海底生态。据介绍,项目建成后将更好地修复竹岔岛周边海域渔业资源、改善海洋生态环境,以海参、鲍鱼等海珍品增殖为基础,打造成为全国标杆海洋牧场。
海底生态链重新修复、海洋环境得以净化,人工造礁成为了治理海洋荒漠化,打造海洋牧场、恢复渔业资源的一个非常重要的手段。老尹家海洋牧场投资人尹宝昌介绍说,人工造礁将建造出立体式的海洋牧场,鱼礁表面可以附着藻类和贝类,并能吸引鱼、虾、蟹、贝等到礁区内栖息,可以丰富海洋生物资源,形成良性生态循环链。
优越环境造就高品质海参
在竹岔岛海区建设人工鱼礁,实施生态修复的同时,造就了高品质的底播海参。据了解,老尹家国家级海洋牧场地理环境优越,其水深达25米左右,阳光照进时间短,每天可增加海参4个小时左右的进食时间；其春夏秋冬恒温较好,将海参进入夏眠的时间推迟15~20天,增加了海参的进食时间,因此更有利于海参的生长。
老尹家国家级海洋牧场出产的海参,蛋白质含量远远高于国家标准,盐分含量远远低于国家标准。海参泡发后,参体饱满、肉刺挺拔、内筋粗实、口感弹韧、韧性十足,泡发好能达到原来干海参长度的2倍半至3倍。
“牧场至尊”私人定制受追捧
如今,老尹家海参已成为国内水产品行业不可忽视的品牌力量,品牌影响力不断扩大。截至目前,老尹家海参先后荣获国家无公害认证产品、国际农交会金奖、国际海参文化节金奖、青岛市科学技术奖、中国驰名商标等近百项荣誉称号,获得了行业及老百姓的认可和肯定。
随着人们消费理念、健康理念的转变升级,高端海参个性化定制成为新时尚,尤其是老尹家海参去年刚刚推出的牧场至尊系列广受消费者好评。自今年本地春参上市后,很多客户开始定制高品质春参。尤其是北上广深等地的消费者更是认准了老尹家海参品牌,将其作为孝敬老人的首选养生保健品,馈赠亲朋好友、高端客户的伴手礼。
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