线上卖北宅特产,“小北宅”有大梦想
洪园社区90后创客苏立,把北宅特产天天发往市区
作者：王鹏
新闻 时间:2019年06月28日 来源:半岛都市报
文/半岛记者 王鹏 图/由受访者提供
苏立从小在洪园社区长大,参加工作之后,她一直从事会计工作。2015年,她看到微信朋友圈里有不少人卖外国水果、卖小龙虾的“微创业者”,她受到启发,为了把自己的家乡北宅果蔬食品推广出去,她毅然辞职创业干起了“小北宅有机果蔬配送”,利用微信朋友圈招揽生意,她每天都把北宅特产发往青岛市区,让市区的居民品尝到新鲜的北宅美味。6月26日,记者采访了这位经营北宅特产的90后创客苏立,她跟记者讲述了她的“微创业”之路。
刚起步:摆摊卖货,加好友
苏立从小在北宅长大,她对北宅的特产情有独钟。“2015年,朋友圈刚兴起卖货的时候,我看朋友圈里有不少人在卖外国水果、小龙虾等,卖的都听不错,我从小喜欢北宅特产,我觉得北宅特产很有特色,也应该受欢迎,我就开始在朋友圈里发发试试。”苏立跟记者说道。她当时的朋友圈好友数量少,发出去后,有订单但不多。为了拓展朋友圈,她到青岛市区的一些高端小区摆摊,边品尝边售卖,还准备了二维码、名片等,来广泛加好友。有不少新加朋友圈的“好友”,品尝北宅特产后,感觉口味很不错,就继续找她买,另外还介绍了不少新朋友加入小北宅微信群。
随着订单越来越多,苏立也越来越忙,进货是自己去地里摘,卖货是自己捧着手机跟大家聊,送货是自己开着车挨家挨户地跑。送货过程中,她直接爬楼,把北宅产品送到顾客家门口,并说明储存及烹饪技巧。不少顾客被她的真诚、认真所打动,成为她的铁杆“老客户”,并给她介绍更多的朋友。
发展中:生孩子期间,“吃鸡”顾客不丢失
“小北宅果蔬配送”在朋友圈越来越认可,朋友圈里的顾客越来越多,而苏立却有些自顾不暇。苏立在怀孕及生孩子期间,有时让她老公帮配送,有时雇人专门配送,送货效率和顾客体验上都受一定影响,一些经常购买新鲜果蔬的顾客逐渐流失。“我生孩子前后,生意上根本顾不上,但还是有一些老顾客,经常从我这里买鸡和鸡蛋,鸡和鸡蛋可以全年供应,不像果蔬那么有时效性,所以到现在有些老顾客也一直购买!我大姐以前养鸡,所以供应鸡和鸡蛋一直没停下。”苏立说道。苏立告诉记者,她的孩子现在两岁了,她有了更多的精力投入到事业中,目前,她大姐也跟着她一起干。“我大姐养过鸡、种过地,在北宅认识人也多,她主要管收货,她把控特产品质的眼光比我厉害!”苏立说道。
现如今:配送不过来,批量发快递
苏立告诉记者,2017年樱桃采摘季之后,北宅的同城快递逐渐兴起,普通社区也可以发同城快递。随着订单的增多,苏立自己配送不过来,她用同城快递来发货,把更多的北宅特产每天发往市区。记者了解到,仅6月26日一天,苏立就为市区的顾客发快递,配送萁馏、包子、山鸡蛋等北宅特色产品,及北宅杏、黄瓜、西红柿、桃子、扁豆、蓝莓等当天采摘的果蔬产品,单纯蓝莓一项,就有20多斤。记者在苏立的微信上,看到她简洁地说明配送时效:当天早上新鲜采摘、同城快递,上午发货、下午到,满百包邮,不足一百加10元运费!“虽然有快递了,有些像草莓等时效性果蔬,我还是自己送,主要也是跟客户多见面,多加深感情。”苏立说道。
“我当时干的时候,配送北宅特色产品的线上经营者就我自己,现在有十几家都来做线上经营,配送北宅产品,竞争也越来越激烈。”苏立说道。她告诉记者,目前,她想把线上经营先用心做好,再提升订单量,随后,还将考虑跟市区成熟小区里的果蔬店、特产店合作,设立多个代收点儿,方便客户取货；甚至在一些成熟小区开实体店,通过线上线下结合,让更多市区的居民品尝到好品质的北宅特产。
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