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棘洪滩中小学食堂专项检查食品安全

新闻    时间:2019年03月04日    来源:半岛都市报

半岛记者 张彤 通讯员 迟弈 报道
本报3月3日讯 日前,棘洪滩食安办联合市场监管所在街道辖区内开展了中小学校食堂及校园周边食品安全专项检查活动。工作人员对学校食堂的许可资质、索证索票、环境卫生、原料贮存以及加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况、培训情况、食品留样以及食品添加剂使用管理等相关情况进行了全面检查。同时,棘洪滩食安办执法人员还对学校周边部分食品经营业户进行了专项检查。下一步,棘洪滩食安办将严格督促存在问题的学校食堂进行整改,加大跟踪检查力度。