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作者：李晨 整理
新闻 时间:2018年06月21日 来源:半岛都市报
半岛全媒体记者 李晨 整理
材料:低粉、粗杏仁粉、香草粉、土蜂蜜、细砂糖、红糖或者黄糖、泡打粉、小苏打、黑提子、玉米油或者葵花籽油、全蛋液、燕麦片
步骤:
1.蛋液、油、红白糖和蜂蜜倒在一起,轻轻搅匀,不要太使劲不要起泡。
2.所有粉类过筛,倒入搅匀的蛋糖液中,稍微拌匀一下,加入麦片,提子干,最后加杏仁粉。拌到没有干粉为止。
3.小勺背后沾一点点水,一勺一勺地舀到烤盘上,大小随意。但一定要记得尽量一样,全到了烤盘上以后,再用沾少许水的小勺轻轻按扁,厚薄尽量均匀。
4.烤箱预热180℃。20分钟左右。注意上色。
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