这个柿子不一般,人站上去踩不坏
即墨区灵山镇莲花柿子嫁接成功,成为乡村旅游主打品牌
作者：李春燕
新闻 时间:2017年11月10日 来源:半岛都市报
莲花柿子迎来大丰收。
文/图 半岛全媒体记者 李春燕
孙正珏是即墨区灵山镇索戈庄村的一个普通农民,最近他的20亩莲花柿子园又开始火了起来。据悉,经过品种改良,加上种植土壤的先天优势,孙正珏种出的柿子和普通柿子不一样,不仅耐保存,越硬口感越好,而且底部还有一个“莲花座”,非常特别。目前,莲花柿子正在申请国家级无公害产品,灵山镇政府也将柿子林纳入正在规划的生态旅游线路,准备结合其他果蔬产品一起推广。
“我的柿子最大的特点就是底部有一圈纹路,很像莲花座,所以也叫莲花柿子,没有种子,越硬口感越是脆甜,而且还不用揽,可以直接食用。”站在硕果累累的柿子林里,索戈庄村村民孙正珏一脸的自豪,说着话的同时,他从树上摘下一个柿子放在地上,然后就站了上去。记者很是惊奇,只见柿子完好无损,一点也看不出踩踏的痕迹。孙正珏说,“这是莲花柿子的另一个特点,肉质很硬,而且越硬越好吃,别的柿子在硬的时候发涩,而这个莲花柿子口感特别甜,保鲜期还特别长,别的柿子顶多能保存一个月,莲花柿子保存到春节都没有问题。而且放两个月后,莲花柿子会稍微变软,味道也更加香甜。
“我种柿子10年了,以前种的都是普通的柿子。”孙正珏说这个莲花柿子是自己经过多年改良培育出来的,几年前,有一次他偶然间发现有一个柿子树枝结了一个莲花柿子,感觉很好奇,他就把这个树枝剪下来连续嫁接多年,终于嫁接成功,目前柿子园已经全面进入了丰收期,而甘甜清脆的莲花柿子也吸引周边游客前来品尝采摘。“虽然这个莲花柿子每斤要6元钱,比普通柿子贵,但是口感绝对好,不用揽,营养价值还高,每年都来买,可以吃到春节都没问题。”青岛游客李先生告诉记者。
“这片土地比较贫瘠,不出庄稼,没想到种出来柿子这么好吃,20亩地,800棵柿子树,预计收入3万斤左右。”孙正珏告诉记者,灵山镇政府对于莲花柿子这一特色农产品也是很重视,目前已和索戈庄村的其他果蔬产品考虑集体推广。
“我们这里春天有草莓,麦收时有杏,夏天有西红柿和黄瓜,秋天有莲花柿子、桃和核桃,非常适合生态旅游。”索戈庄村党支部书记张春莲告诉记者,目前村庄已经成立了大地欢歌农业合作社,采取电商等方式帮助这些果蔬种植户销售。同时,灵山镇政府和村庄已着手规划生态旅游线路,而莲花柿子也是秋季旅游的一个主打品牌。
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