七言顺口溜,妙趣讲食安
北宅食药监所联合街道食安办开展“食安社区行”活动
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新闻 时间:2017年08月17日 来源:半岛都市报
居民学习食品安全知识。
文/图 半岛全媒体记者 郑钦泽报道
本报讯 “熟肉制品凉拌菜,变形杆菌常作怪……”随着食安顺口溜的宣传,8月7日晚7时,北宅食药监所联合街道食安办在五龙社区开展的首场“北宅食品安全社区行”活动成功举办。崂山区食品药品监督管理局党委书记王芳出席此次活动。五龙社区食安协管员姜雪峰现场讲解,30余位居民参加活动。
据了解,此次社区行活动将在全街道36个社区陆续举行,本周还将会在北宅科、沟崖、观崂、华阳等社区举办。此次宣讲以夏季食品卫生小知识为主,由各社区食安协管员统一进行宣讲。食药监所工作人员告诉半岛记者,所有宣讲员都通过了食药监所和食安办统一培训考核,具有专业的食安知识。食药监所工作人员说:“我们此次系列活动是为了保障公众饮食健康,预防夏季食物中毒而专门举办的。我们的协管员深入基层了解居民需求,通过他们最朴实的语言将食安知识传授给每一位居民。”半岛记者在现场发现,食安协管员自编七言顺口溜,将食安知识穿插其中,枯燥的宣讲也变得生动有趣。
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