绿色农场,健康生活让您畅享
市民可以在农场中饲养鸡鸭鹅羊等,保证绿色无公害
作者：谢浩军
新闻 时间:2017年05月19日 来源:半岛都市报
半岛全媒体记者 谢浩军
随着经济的发展,越来越多的人注重绿色生活,重视食品的安全。虽然现在市场上有大量的鸡蛋以及鸡鸭鹅等禽类肉的供应,但是很多人更加青睐散养的鸡鸭鹅。日前,半岛都市报《莱西新闻》与院上镇南院村果蔬合作社合作,在原有的果园地基础上,打造成一处绿色农场,在农场里散养鸡鸭鹅,市民可以品尝到吃蚂蚱、喝露水的新鲜禽类肉。同时还可以认养小羊,承包自己的小菜园。
紧邻小沽河,环境优美
小沽河从南院村蜿蜒流过,现在河里还有水,为周围的植物生长提供了充足的水源,树木、小草长势非常好。“有水的地方环境就能好一些,这段河流还存了不少的水,并且前段时间还往下挖了一部分,存的水更多了一些。”南院村果蔬合作社盛主任说,农场里的果树、蔬菜,都是用小沽河里的水灌溉,生长出来的果蔬口感非常好。
半岛记者看到,农场里种植的大葱等蔬菜长得都非常葱郁,河里还有鸭子在游泳。虽然最近温度高了很多,但是站在农场里非常凉爽。“这里环境非常好,站在河边吹着微风,会让人感到非常舒畅。”盛主任说,现在农场还没有正式运作,就有不少人来感受田园风光。
可体验在草丛中捡鸡蛋
在农场中散养了非常多的鸡鸭鹅,很多时候小鸡会在草丛里下蛋,如果市民去游玩,可以体验一下草丛中捡鸡蛋的乐趣。“这些鸡都没有固定下蛋的窝,也没有专门给它们做一个,这样小鸡下蛋就很随意,经常在草丛中就下蛋了,捡鸡蛋的时候就需要走很多地方才行。”盛主任说,前段时间打扫卫生,一下子捡了20多个鸡蛋,都是之前没来得及捡的。
据了解,这些散养鸡下的蛋,蛋黄颜色非常鲜艳,而且蛋黄与蛋清的比例也很高,不管是煮着吃还是煎着吃,味道都非常鲜美。盛主任告诉半岛记者,前段时间就有不少人来购买,主要是给家里的孩子吃,价格在2元一个。“现在人们都非常重视食品安全问题,特别是给孩子吃的。不少人知道农场的鸡都是散养并且不喂饲料,下的蛋也好,就来购买。”盛主任说,现在的鸡蛋基本上攒不下,很快就卖了。
市民可以认购菜地和禽畜
据了解,在以后的规划中,市民可以在南院村的农场中承包一块地,自己种菜自己吃。“自己种的蔬菜可以不打农药,保证绿色无污染,这样吃起来放心。”盛主任说,如果市民不经常到农场,可以通过网络监控到自己的菜。也可以认购菜地,由农场在纯原生态下统一种植、配送,保证认购市民吃到原生态环境下绝对绿色无公害蔬菜。
同时,市民可以认购公鸡和羊等肉畜,佩戴识别脚环、耳环,由农场统一放养,半岛都市报《莱西新闻》微信平台将逐步打造直播平台,随时供市民观看自己的禽畜和蔬菜生长情况。农场还会按认购者要求,对禽畜进行宰杀、配送到户。市民可以认养这里的母鸡和母鸭、母鹅,它们下的蛋归认养者所有,既可以随时来农场查看它们的生长情况并拿走蛋,也可以由农场按期配送,原则上认养一只家禽每年供应一百只蛋。
如果您也向往恬静闲雅的田园生活,如果您想拥有自己的菜园、养殖场,想食用天然、生态、绿色的食品,请拨打《莱西新闻》热线电话83961002,15863002777咨询,或关注《莱西新闻》微信公众号(happylaixi)。
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